Overzicht
Uitzonderlijke koffiebonen met een stevig aroma, tonen van caramel en chocolade met een zoete, bloemige nasmaak.Een uitzonderlijke koffie uit het land waar alle koffie soorten hun oorsprong vinden, Ethiopïe. In Ethiopë, de bakermat van de koffieboon, vindt men de ideale combinatie van ligging, hoogte en ecologische omstandigheden om werkelijk unieke koffie te verbouwen. Het is ook niet vreemd dat de arabica koffiebonen juist hier al duizenden jaren in het wild groeien.
Smaakomschrijving:
Deze koffiebonen bezitten een uitzonderlijke typische smaak, een stevig aroma met caramel en chocoladeachtige tonen en een zoete ietwat bloessemachtige nasmaak. Zoals een uitzonderlijke koffie met een uitzonderlijk verhaal.
Eigenschappen:
Regio: Sidama
Processing: Washed
Screen Size: 15/16
Roasting Intensity: Medium
Waardering:
Lekker fris licht en met een mooi zoetje. Als je een koffie zoekt die aangenaam is en makkelijk te drinken ben je nu klaar.
kasperht (donderdag, 06 januari 2011)
Waardering:
Heerlijk zachte, maar aromatische koffie. Ik drink meestal sterker gebrande koffie's en dan is dit een fijne koffie ter afwisseling.
aleijten (donderdag, 30 juli 2009)
Waardering:
Heerlijke koffie, ik ben een drinker met suiker. Bij deze niet echt noodzakelijk. Zacht van smaak, heerlijk.



