- 29 mei 2012
- Published in Nieuws & Updates
Veel mensen die kiezen voor het gemak van een volautomaat kiezen automatisch voor koffiebonen uit ons espresso assortiment. Misschien ook wel begrijpelijk want men heeft tenslotte toch een "espressomachine" gekocht dus dan moeten er ook "espressobonen" in toch? Niet dus, wat niet elke volautomaat bezitter lijkt te weten is dat ze zichzelf hiermee behoorlijk in hun eigen keuze beperken en dat is jammer. Er zijn naast onze heerlijke espresso melanges namelijk nog een heel veel mooie Single Origin koffies die prima geschikt zijn voor gebruik in de volautomaat.
Laat je eens verassen door bijvoorbeeld onze Single Origin koffiebonen uit Colombia, Guatemala of Costa Rica of door een top koffie uit ons Unieke Koffiebonen assortiment. Stuk voor stuk mooie en heerlijke Single Origin koffiebonen die ook uitstekend tot hun recht komen in de volautomaat. Je kunt ook met deze koffies een normale koffie bereiden, een espresso maken of ze gebruiken als basis voor bijvoorbeeld je cappuccino.
Bestel je de volgende keer dus weer espresso koffiebonen uit ons espresso assortiment, trakteer jezelf dan ook eens op een Single Origin koffie als toevoeging op je bestelling. Genieten van al het moois dat de koffiewereld voort brengt kan op zoveel manieren, dus ook met een volautomatische (espresso)machine.
- 10 februari 2012
- Published in Nieuws & Updates
We hebben 2 nieuwkomers aan ons assortiment Single Origins toegevoegd:
De Costa Rica Helsar de Zarcero en de Brazil Fazenda Rainha.
De bekende micro mill Helsar de Zarcero levert al jaren koffie van uitzonderlijke kwaliteit. Negen jaar geleden besloten Ricardo Perez, Marvin Rodriguez en Philip Rodriguez hun eigen micro mill te openen in de Llano Bonito de Naranjo micro-regio. Door hun eigen mill te gebruiken werd het mogelijk hun eigen koffie compleet traceerbaar te maken en konden ze zelf invloed uitoefenen op de verwerking. Je kunt hier meer lezen over de Costa Rica Helsar de Zarcero.
De Costa Rica Heslar de Zarcero is een perfect gebalanceerde koffie, vol van smaak, zoet, met rijke tonen van karamel, chocolade, honing en rum. Deze koffie is al verkrijgbaar vanaf € 5,15
Brazil Fazenda Rainha
Op een hoogte van 1500m, een regenval van ongeveer 2000mm per jaar en een gemiddelde temperatuur van 19 graden, beschikt de Rainha farm over de optimale condities voor de aanbouw van koffie. De Rainha farm plant nog Yellow Bourbon koffie aan welke wereldwijd bekent staat om zijn ongekende kwaliteit. Alle koffie is handgeplukt en wordt pulped natural geprocessed. De Rainha Farm heeft in 2011 met een score van 91.41 de eerste plek in de Cup of Excellence gewonnen. Meer weten over de Brazil Fazenda Rainha? Je leest het hier.
De Brazil Fazenda Rainha is een milde, zachte koffie, vol van smaak met rijke chocoladetonen en een zoete karamelsmaak in de afdronk. Deze koffe is al verkrijgbaar vanaf € 4,95.
