Koffiebonen rechtstreeks uit de branderij - Fascino Coffee

Bestel nu de 2e branding: Nicaragua Monte Cristo

Fascino Coffee heeft op dit moment een 2009 Cup Of Excellence winnaar in het assortiment en wel de Nicaragua Monte Cristo. De koffie van deze plantage viel zowel in 2008 als in 2009 in de prijzen en wij hebben deze zeer moeilijk verkrijgbare koffie beperkt kunnen bemachtigen.

Dus laat deze unieke kans niet liggen want net als met alle Cup Of Excellence winnaars is de verkrijgbaarheid zeer beperkt en op is echt op. De eerste branding heeft plaatsgevonden op 1 Maart en is inmiddels uitverkocht. Je kunt nu nog een bestelling plaatsen voor de tweede (tevens de laatste) branding. Maar op is op dus zorg dat je deze koffie niet misloopt.

Bestel hier jou Nicaragua Monte Cristo uit de 2e branding

Beleef koffie en Beleef Thee 2010

De eerste koffie- en thee (vak)beurs van Nederland opent zijn deuren op 15 mei 2010. Het doel is duidelijk: een gecombineerde beurs voor alle koffie- en theeliefhebbers van Nederland verdeeld over 3 volle dagen. En wat is er nou zo uniek?

Allereerst betreft het hier een (vak)beurs waarbij (vak)bewust tussen haakjes is geplaatst. De organisatie heeft zich namelijk het uitdagende doel gesteld om deze beurs toegankelijk te maken voor iedereen die ook maar iets heeft met koffie en/of thee. Het wordt dus een mengeling van consumenten, horeca en bedrijven op maar liefst 6.000 vierkante meter van de Jaarbeurs te Utrecht. Naast de vertegenwoordiging van een groot aantal bedrijven werkzaam in de koffie- en theesector worden er workshops, demonstraties en lezingen van nationale en internationale koffie- en theeprofessionals gegeven. Te veel om op te noemen, dus zorg gewoon dat je erbij bent en hou 15, 16 en 17 mei 2010 dus alvast vrij in je agenda.

Meer informatie en ticket verkoop op de website van beleef koffie en thee

Koffie bewaren, wat meer informatie

De versheid van koffie bepaalt voor een groot gedeelte de uiteindelijke smaak van de koffie in je kopje. Goede koffiebonen die net voor het gebruik gemalen worden, maar 3 weken in een open verpakking naast de maler stonden, zullen geen lekkere kop koffie meer opleveren. Ze hebben het grootste gedeelte van hun smaak al verloren en zullen een muffige smaak afgeven.